糖醋藕丁

更新于： 2024-12-18分类：小吃阅读： 37

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 藕洗净，买了削完皮的藕；

2. 先切大块；

3. 在切丁；

4. 泡清水里，防氧化；

5. 锅里加少许盐和食用油，倒入藕丁；

6. 藕丁煮5分钟左右，大概就熟了；

7. 沥水，待用；

8. 葱切粒；

9. 在煮藕的时候调个料汁，1勺酱油；

10. 3勺白米醋；

11. 3勺白糖；

12. 味精；

13. 少许盐；

14. 搅拌均匀料汁，1勺淀粉加些清水调成水淀汁；

15. 锅里加1勺油，热锅；

16. 倒入藕丁，大火炒香；

17. 加调好的料汁，翻炒均匀，煮一会；

18. 加水淀粉，快速炒均匀；

19. 加葱粒，翻炒，出锅；

20. 糖醋藕丁，完成啦！！！

小贴士

藕切丁后先泡清水中，避免变色！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐