糯米南瓜盅

更新于： 2024-11-25分类：小吃阅读： 59

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 提前把糯米用水浸泡3小时；

2. 糯米泡好就可以开始制作了。

3. 准备好葡萄干和枸杞子。

4. 将枸杞子、葡萄干洗干净待用。

5. 贝贝南瓜洗干净。

6. 在南瓜3/4处切开，挖出中间的瓤，洗干净待用。

7. 所有食材准备好，蒸锅中烧水待用。

8. 将糯米挖入南瓜中。

9. 再放入枸杞子和葡萄干，将米粒与之搅拌均匀。

10. 放入适量的水，抹过米粒一些水位即可。

11. 将南瓜盅放入锅中，盖盖儿大火蒸10分钟。

12. 改为中小火儿蒸30分钟。关火焖5分钟。

13. 打开蒸锅，取出南瓜盅。

14. 一碗香甜软糯的糯米南瓜盅就做好了！是不是很吸引人!

15. 再来一张成品图。

小贴士

蒸南瓜的时间可以根据南瓜盅的大小来掌控，30-50分钟都可以，时间长糯米更软糯。

我的量是两个南瓜盅的配量，供参考哟！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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