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西葫芦炒虾仁

更新于: 2024-11-25分类: 小吃 阅读: 4

 

食材

西葫芦一个
虾仁20只
胡萝卜1/3根
葱,蒜适量
适量
5克
生抽5ml
耗油8ml
6克
黑胡椒粉少量
番茄沙司8克

步骤

西葫芦炒虾仁

1. 准备好西葫芦,葱姜蒜。

西葫芦炒虾仁

2. 葱姜蒜切好待用。

西葫芦炒虾仁

3. 西葫芦切厚片待用。

西葫芦炒虾仁

4. 可以配点胡萝卜片,颜色鲜艳亮丽。

西葫芦炒虾仁

5. 准备好虾仁。

西葫芦炒虾仁

6. 虾仁中放入姜丝。

西葫芦炒虾仁

7. 加入蚝油、生抽、盐、黑胡椒粉。

西葫芦炒虾仁

8. 搅拌均匀腌制5分钟。

西葫芦炒虾仁

9. 锅中倒入油,加热至五成热,放入虾仁翻炒均匀。

西葫芦炒虾仁

10. 加入西葫芦和胡萝卜翻炒均匀。

西葫芦炒虾仁

11. 加入葱蒜翻炒均匀。

西葫芦炒虾仁

12. 加入一勺盐。

西葫芦炒虾仁

13. 加入蚝油,翻炒均匀。

西葫芦炒虾仁

14. 加入番茄沙司。

西葫芦炒虾仁

15. 翻炒均匀入味后,撒上香葱末,即可出锅了。

西葫芦炒虾仁

16. 口感鲜香的西葫芦炒虾仁就上桌了!

西葫芦炒虾仁

17. 减脂又健康,吃起来吧!

小贴士

喜欢酸口的伙伴可以最后烹一些醋,味道也很不错哟,都是非常开胃的吃法。

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