蒜蓉蒸波龙
食材
波士顿龙虾 | 1只(500g左右) |
大蒜 | 1个 |
盐 | 3g |
花生油 | 40毫升 |
小葱 | 2根 |
步骤
1. 选一只波龙
2. 请师傅帮忙宰杀
3. 回家冲洗干净后用厨房纸巾拭干水分
4. 大蒜剥皮后拍烂
5. 切碎
6. 放盐
7. 拌匀
8. 均匀地涂抹在波龙肉上
9. 蒜上淋少许油
10. 水烧开后放入锅中大火蒸6-8分钟
11. 蒸的时候将小葱洗干净切碎
12. 小锅烧油
13. 蒸好的波龙撒葱花
14. 烧好的油淋在上面
15. 开吃啦
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