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炸萝卜丝丸子

更新于: 2024-11-20分类: 小吃 阅读: 38

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

绿萝卜半个
胡萝卜半根
面粉30克
植物油适量
1勺
花椒粉少许
鸡蛋一个
姜蓉适量
生抽一勺
葱花适量

步骤

炸萝卜丝丸子

1. 青萝卜和胡萝卜去皮

炸萝卜丝丸子

2. 青萝卜刨细丝挤去水分

炸萝卜丝丸子

3. 胡萝卜刨丝,细一些成品漂亮

炸萝卜丝丸子

4. 加入一个鸡蛋

炸萝卜丝丸子

5. 加入一大勺面粉

炸萝卜丝丸子

6. 加入一勺葱花

炸萝卜丝丸子

7. 加入半勺姜蓉

炸萝卜丝丸子

8. 加入一勺盐

炸萝卜丝丸子

9. 加入一勺生抽

炸萝卜丝丸子

10. 加入半勺五香粉

炸萝卜丝丸子

11. 搅拌均匀

炸萝卜丝丸子

12. 用虎口做成小丸子

炸萝卜丝丸子

13. 油烧至七成热,放入丸子,小火炸制金黄色

炸萝卜丝丸子

14. 捞出装盘

炸萝卜丝丸子

15. 诱人不?外酥里嫩

炸萝卜丝丸子

16. 一口一个,太香了……

小贴士

记得刨细丝,挤干青萝卜的水分。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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