时蔬鳕鱼碎碎面

更新于： 2024-11-19分类：小吃阅读： 62

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备食材

2. 鳕鱼肉切碎末tips：如果大一些的宝宝可以直接切块即可

3. 放上柠檬片腌制15min去腥

4. 西蓝花焯水2min

5. 焯好水的西蓝花切碎tips：宝宝刚开始吃末状食物时，妈妈们一定要切得碎一些，让宝宝适应从泥状过渡到末状食物哦

6. 胡萝卜切碎

7. 锅中倒入2g食用油，开火，油热之后，放入胡萝卜tips：宝宝从6个月开始就可以适当添加些食用油了，一般选用核桃油、亚麻籽油、牛油果油、花生油等，但是核桃油和亚麻籽油不适合高温哦，一般只需要在做好辅食后滴几滴即可。

8. 翻炒几下胡萝卜碎

9. 加适量清水

10. 待水沸腾时，倒入碎碎面，煮至面软烂

11. 碎碎面软烂后，倒入西蓝花碎、鳕鱼末，搅拌均匀后，继续煮1~2min即可tips：因为将鳕鱼切成了末，熟的很快，一般只需要煮2min左右就可以熟了

12. 添加鳕鱼前要确保宝宝不会过敏，切得时候检查一下有没有残留的小刺。

小贴士

1.我们买来的鳕鱼一般都是经过处理的，除了中间一根大刺外，表面可能会有一些处理时残留的小刺，妈妈要注意一下哦。

2.蔬菜可以替换成其他的蔬菜，建议搭配均衡些。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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