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时蔬鳕鱼碎碎面

更新于: 2024-11-19分类: 小吃 阅读: 8

 

食材

碎碎面30g
鳕鱼30g
胡萝卜10g
西兰花10g
柠檬片1片
食用油2g

步骤

时蔬鳕鱼碎碎面

1. 准备食材

时蔬鳕鱼碎碎面

2. 鳕鱼肉切碎末tips:如果大一些的宝宝可以直接切块即可

时蔬鳕鱼碎碎面

3. 放上柠檬片腌制15min去腥

时蔬鳕鱼碎碎面

4. 西蓝花焯水2min

时蔬鳕鱼碎碎面

5. 焯好水的西蓝花切碎tips:宝宝刚开始吃末状食物时,妈妈们一定要切得碎一些,让宝宝适应从泥状过渡到末状食物哦

时蔬鳕鱼碎碎面

6. 胡萝卜切碎

时蔬鳕鱼碎碎面

7. 锅中倒入2g食用油,开火,油热之后,放入胡萝卜tips:宝宝从6个月开始就可以适当添加些食用油了,一般选用核桃油、亚麻籽油、牛油果油、花生油等,但是核桃油和亚麻籽油不适合高温哦,一般只需要在做好辅食后滴几滴即可。

时蔬鳕鱼碎碎面

8. 翻炒几下胡萝卜碎

时蔬鳕鱼碎碎面

9. 加适量清水

时蔬鳕鱼碎碎面

10. 待水沸腾时,倒入碎碎面,煮至面软烂

时蔬鳕鱼碎碎面

11. 碎碎面软烂后,倒入西蓝花碎、鳕鱼末,搅拌均匀后,继续煮1~2min即可tips:因为将鳕鱼切成了末,熟的很快,一般只需要煮2min左右就可以熟了

时蔬鳕鱼碎碎面

12. 添加鳕鱼前要确保宝宝不会过敏,切得时候检查一下有没有残留的小刺。

小贴士

1.我们买来的鳕鱼一般都是经过处理的,除了中间一根大刺外,表面可能会有一些处理时残留的小刺,妈妈要注意一下哦。

2.蔬菜可以替换成其他的蔬菜,建议搭配均衡些。

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