山药枸杞粥
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
铁棍山药 | 半根 |
枸杞 | 15克 |
绿豆 | 50g |
小米 | 50g |
南瓜 | 60克 |
步骤

1. 准备好食材

2. 绿豆清洗干净,最好提前浸泡半小时

3. 小米清洗干净,注意保护小米的外层保护膜

4. 南瓜洗净切片

5. 山药洗净,去皮,切成薄片,要带着手套哦

6. 枸杞洗净

7. 锅里加冷水,投入绿豆

8. 大火烧开

9. 烧开煮一会儿,投入小米

10. 煮开后,会有浮沫冒出来,舀出来扔掉

11. 小米绿豆煮至稍微浓稠后,加入山药

12. 加入南瓜

13. 搅拌均匀,一起熬煮

14. 直至煮至浓稠,熬出小米和山药的粘性

15. 熬至南瓜花掉

16. 此时可以加入枸杞

17. 搅拌均匀,就可以关火起锅了

18. 一碗美美的山药小米绿豆枸杞粥,营养健康美味

19. 成品图

20. 成品图
小贴士
如果时间充裕,最好将绿豆提前浸泡半小时,可以减少煲粥的时间。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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