鸡肉山药粥
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡翅根 | 2个 |
山药 | 150克 |
小米 | 50克 |
姜 | 两片 |
香葱 | 少许 |
盐 | 2克 |
步骤

1. 准备好鸡翅根。

2. 山药削去外皮,洗净切成小块待用。

3. 准备好小米,洗净待用。

4. 鸡肉切小块。

5. 锅中烧开水,放入鸡肉块煮去血水。

6. 鸡肉块洗净放入砂锅中。

7. 砂锅中倒入水,煮开锅。

8. 撇弃表层的鸡油,放入姜片,盖盖儿小火炖煮10分钟。

9. 放入山药。

10. 再放入小米,搅拌均匀,大火烧开锅,盖盖儿小火儿继续炖煮10分钟。

11. 放入少许盐。

12. 搅拌熬煮,避免糊锅底。

13. 撒上少许香葱末。

14. 搅拌均匀,即可关火。

15. 一锅香浓的鸡肉山药粥就上桌了!

16. 健脾养胃,喝起来吧。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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