蔬菜虾仁粥

更新于： 2024-11-11分类：汤粥阅读： 55

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 取出虾干；

2. 用温水浸泡；

3. 菠菜洗净；

4. 将菠菜先用沸水捞出，可去菠菜中的草酸，20秒即可捞出；

5. 将泡好水的虾干去皮；

6. 取出冻玉米备用；

7. 葱白洗净，待用；

8. 将捞好的菠菜剪碎，待用；

9. 把葱白放入锅内，炒香；

10. 准备大米；

11. 将大米洗净；

12. 煸炒葱白，可加一点浸泡好的干贝；

13. 葱白炒出香味，加入清水，加入大米；

14. 同时加入虾仁；

15. 加入玉米粒

16. 开始要多搅拌几次，前面很容易粘底；

17. 待米汤浓稠，即可调小火，加调味料；

18. 加少许盐；

19. 加少许蚝油；

20. 加少许料酒；

21. 充分搅拌调味料，出锅时加入刚才准备好的菠菜；

22. 青菜也会很美味哦

23. 蔬菜虾仁粥出锅！！！

小贴士

1.烤虾干要浸泡后比较容易剥壳，当然直接用鲜虾就可以；2.菠菜先用沸水捞，即可去涩味儿也可去草酸；

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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