宝宝辅食：蔬菜高汤

更新于： 2024-11-08分类：汤粥阅读： 36

食材

步骤

1. 食材准备：娃娃菜1棵玉米1根胡萝卜1根西芹/黄豆芽适量干香菇/枫叶海带适量

2. 食材处理：干香菇和枫叶海带泡发洗干净

3. 黄豆芽洗净后去除根部

4. 西芹切小段

5. 胡萝卜带皮切片

6. 玉米切块

7. 娃娃菜去头掰开洗净

8. 食材处理三：码蔬菜锅砂锅底部铺上一层黄豆芽

9. 码上西芹

10. 码上胡萝卜

11. 码上玉米

12. 放入枫叶海带

13. 放入泡好的香菇

14. 最后铺上娃娃菜

15. 食材处理四：熬煮蔬菜高汤加入没过食材的水量大火烧开

16. 大火煮开转小火慢熬两个小时

17. 期间需要捞出浮沫偶尔翻几下防止粘锅

18. 熬好的蔬菜汤汤汁和蔬菜分离过滤

19. 倒入冰格冷冻冷冻期可长达三个月要煮面条煮汤的时候取几格超级方便的

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