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西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

更新于: 2024-11-08分类: 汤粥 阅读: 34

 

食材

猪肝50克
大米30克
糯米20克
料酒2克
适量
胡椒粉1克
西兰花50克
胡萝卜35克
芝麻油3克

步骤

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

1. 首先备齐所有的食材。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

2. 大米和糯米洗净后,用清水浸泡半小时。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

3. 猪肝洗净后,用刀切成小丁,倒入料酒去腥味。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

4. 再加入少许盐调味。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

5. 把猪肝和调料混合拌匀后,腌制30分钟。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

6. 胡萝卜洗净后,用刀切成小丁。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

7. 西兰花洗净后,用刀切成小朵。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

8. 锅中倒入适量的清水烧开后,加入少许盐和几滴食用油,把胡萝卜和西兰花进行焯水1分钟后,捞出沥干水分备用。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

9. 准备好美的的BB亲子辅食煲,插上电源。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

10. 把浸泡好的大米和糯米,放入BB亲子辅食煲的玻璃内胆里。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

11. 再根据个人喜好的粥的浓稠度,来倒入适量的纯净水。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

12. 选择蔬菜粥的模式,时间设置为2小时。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

13. 提前30分钟,放入腌制好的猪肝。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

14. 剩下10分钟的时候,放入焯水后的胡萝卜和西兰花。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

15. 出锅的时候,加入少许盐和胡椒粉调味。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

16. 倒入芝麻油增加口感即可。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

17. 香浓滑嫩的西兰花猪肝粥。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

18. 营养丰富又特别好消化。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

19. 特别适合做宝宝的辅食。

西兰花猪肝粥(宝宝辅食)

20. 成品一

小贴士

猪肝一定要提前洗净后,腌制一下,这样会去掉猪肝的异味哟……

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