抹茶小蛋糕

更新于： 2024-11-05分类：甜品阅读： 40

食材

步骤

1. 准备好材料

2. 模具放入纸托备用

3. 鸡蛋打入容器中

4. 一次性加入全部的白糖

5. 用电动打蛋器打发至蓬松发白，提起打蛋器滴落时，消失纹路不易消失即可

6. 筛入低筋面粉和抹茶粉

7. 翻拌均匀

8. 装入裱花袋中

9. 挤入纸托中

10. 撒上白芝麻

11. 放入预热好的烤箱，上下火150度，中层烤25-30分钟左右

12. 成品图

13. 图二

14. 图三

15. 图四

小贴士

烤箱温度和时间只供参考，具体还是以烤箱的温度为准。

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