抹茶小蛋糕
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 100克 |
白糖 | 90克 |
白芝麻 | 适量 |
抹茶粉 | 10克 |
步骤

1. 准备好材料

2. 模具放入纸托备用

3. 鸡蛋打入容器中

4. 一次性加入全部的白糖

5. 用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时,消失纹路不易消失即可

6. 筛入低筋面粉和抹茶粉

7. 翻拌均匀

8. 装入裱花袋中

9. 挤入纸托中

10. 撒上白芝麻

11. 放入预热好的烤箱,上下火150度,中层烤25-30分钟左右

12. 成品图

13. 图二

14. 图三

15. 图四
小贴士
烤箱温度和时间只供参考,具体还是以烤箱的温度为准。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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