小分享 | 【喜茶舒芙蕾】原来在家也能打卡!人不在魔都也能尝尝鲜~
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
糖 | 35g |
鸡蛋 | 2个 |
酸奶 | 40g |
低粉 | 35g |
黄油 | 适量 |
色拉油 | 10g |
泡打粉 | 3g |
玉米淀粉 | 10g |
步骤

1. 酸奶加色拉油混合均匀。

2. 加入泡打粉、低粉和玉米淀粉混合均匀。

3.加入蛋黄混合均匀。

4. 糖分三次加入蛋白进行打发,打发至提起弯钩即可

5. 取三分之一蛋白到蛋黄糊中混合均匀

6. 倒回剩下三分之二中翻拌均匀

7. 小火热锅,在锅中刷一层黄油。

8. 将面糊挤入锅中,调整到你想要的尺寸大小

9. 撒一点水,盖盖子煎2分30秒,关火后再焖30秒

10. 折叠出锅即可

11. 取出喜茶配料即可装饰啦
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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