“冰火两重天”的巧克力熔岩蛋糕，越吃越上瘾！

更新于： 2024-10-02分类：烘培阅读： 55

食材

步骤

1. 黑巧克力用热融锅融化。

2. 无盐黄油用热融锅融化。

3. 将融化的无盐黄油倒入黑巧克力中，搅拌均匀。鸡蛋打发后倒入过筛好的低筋面粉和糖粉，搅拌均匀。

4. 倒入混合好的黑巧克力和黄油，加少许盐，搅拌均匀。

5. 将面糊倒入准备好的模具中，放进烤箱，200度6分钟即可。

6. 将草莓，猕猴桃和芒果切块，作为装饰。

7. 将烤好的巧克力熔岩倒扣在碗中，装饰上水果，再挖一大勺香草冰淇淋，巧克力熔岩就做好啦，开吃咯~

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