草莓蛋挞
食材
蛋挞皮 | 11个 |
纯牛奶 | 160g |
鸡蛋 | 2个 |
白砂糖 | 25g |
草莓 | 6-8颗 |
低筋面粉 | 5g |
步骤
1. 纯牛奶倒入小锅里,加入白砂糖,开最小火加热,搅动至白砂糖完全融化关火。
2. 打入鸡蛋搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉搅拌均匀。
4. 过筛,滤出蛋筋和小面疙瘩,蛋挞液就做好了。
5. 草莓洗干净切成小块。
6. 烤箱上下管200度预热。
7. 准备好蛋挞皮,放入草莓块。
8. 倒入做好的蛋挞液。
9. 送入预热好的烤箱。
10. 上下管200度烤25分钟。
11. 快烤好了,满屋子都是蛋挞的香甜味。
12. 出炉。
13. 放上草莓鲜果装饰一下。
14. 酸酸甜甜的草莓蛋挞。
15. 外酥里嫩。
16. 好吃到没朋友。
17. 成品。
18. 成品。
小贴士
1 草莓也可以换成其它的水果。
2 烤箱的温度和时间根据自己家烤箱的脾气调整
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