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迷你苹果派(饺子皮版)

更新于: 2024-09-14分类: 小吃 阅读: 43

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

苹果1个
20g
玉米淀粉5g
柠檬汁适量
黄油10g
饺子皮13-14个
玉米油适量

步骤

迷你苹果派(饺子皮版)

1. 不粘锅里放10g黄油和20g糖,炒至糖化

迷你苹果派(饺子皮版)

2. 加入切成小块的苹果

迷你苹果派(饺子皮版)

3. 慢慢炒至苹果丁变软

迷你苹果派(饺子皮版)

4. 将淀粉加少量水,调成粉浆,倒入锅中继续翻炒

迷你苹果派(饺子皮版)

5. 炒至苹果馅可以轻松堆叠起来

迷你苹果派(饺子皮版)

6. 饺子皮周围沾点水,包入约10g的苹果馅

迷你苹果派(饺子皮版)

7. 饺子皮包住馅,如图

迷你苹果派(饺子皮版)

8. 底部朝下码在锅里

迷你苹果派(饺子皮版)

9. 放入少许油,煎至两面金黄

迷你苹果派(饺子皮版)

10. 加入没到派2/3处的水,大火烧开,慢慢至水分收干

迷你苹果派(饺子皮版)

11. 成品图

迷你苹果派(饺子皮版)

12. 成品图

小贴士

这道点心比较甜,可以配淡味的稀饭或豆浆,孩子吃起来也很方便。苹果馅也可以换成香蕉丁,香蕉丁不用处理直接包

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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