懒人料理速炒丝瓜鸡蛋肉丸
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
丝瓜 | 一根 |
鸡蛋 | 两个 |
肉丸 | 20颗左右 |
耗油 | 一勺 |
鸡汁 | 一勺 |
盐 | 适量 |
食用盐 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
步骤

1. 先提前炒好鸡蛋!

2. 锅里在倒点油,开始炒丝瓜!

3. 然后,在放入辣椒快炒几下!

4. 放入切好的丝瓜,大火翻炒!

5. 翻炒丝瓜变软,加入适量盐!

6. 加入耗油,不要放太多,影响色泽!

7. 加过耗油后,继续翻炒2分钟!

8. 然后加入一米饭碗热水!

9. 再加入肉丸,中火炖煮一会!

10. 煮到肉丸热透即可!

11. 在放入炒好的鸡蛋花!

12. 非常美味的丝瓜鸡蛋肉丸就做好了!也可以做成汤哦,也是很美味!
小贴士
丝瓜滚刀切大块,不要切太薄!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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