一碗面条～泰式鲜虾拌面

更新于： 2024-09-14分类：凉菜阅读： 67

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 所需食材～鲜虾

2. 所需调料～薄荷柠檬鱼露

3. 各种菜切成丁

4. 锅中油热下洋葱丁炒香

5. 放入其他蔬菜丁加少许盐翻炒

6. 盛在大碗中

7. 鲜虾剪掉虾头去皮去砂线洗干净

8. 加生抽胡椒粉生粉拌匀

9. 锅中油热虾虾头炒出油

10. 倒入虾肉两面焦黄盛出

11. 调制料汁～小碗中放入薄荷碎

12. 倒入鱼露加少许白糖

13. 蝴蝶面煮15分钟捞出放在蔬菜丁碗中

14. 倒入调好的料汁

15. 挤入柠檬汁

16. 用勺子搅拌均匀

17. 盛盘吃起来

小贴士

1-蝴蝶面捞出后过下凉水口感更爽滑

2-喜欢辣味可以加一小蝶生抽小米椒

3-鱼露比较咸

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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