冬至美食香菇肉酱拌面

更新于： 2024-09-07分类：凉菜阅读： 30

食材

步骤

1. 准备好所有食材。

2. 面条煮熟。

3. 捞出泡凉水中。

4. 牛肉切末加生抽料酒生粉腌制10分钟。

5. 香菇大蒜切末。

6. 锅中热油。

7. 爆香大蒜。

8. 加肉末炒至变色。

9. 加香菇炒软。

10. 加入4勺剁辣椒，3勺豆瓣酱，2勺生抽，1勺料酒。

11. 加300ml水。

12. 小火煮5分钟至汤汁浓稠。

13. 倒入面条拌匀，撒点葱花。

14. 呜哇，太好吃啦！

15. 超香。

16. 来吃呀。

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