金针菇培根卷
食材
金针菇 | 1包 |
培根 | 4片 |
生抽 | 10g |
蚝油 | 5g |
色拉油 | 3g |
烧烤调料 | 5g |
黑胡椒 | 2g |
葱花 | 少许 |
步骤
1. 先把材料备好
2. 金针菇洗净,沥干水份,切去老根,培根一分二
3. 取一小撮金针菇,用培根卷紧,再别一根牙签
4. 生抽、色拉油、蚝油调成料汁
5. 先刷一层料汁
6. 再撒一些烧烤调料和黑胡椒粉
7. 送入预热好的烤箱,中层、上下火200度烤18-20分钟
8. 10分钟后将烤盘拿出,再刷一点调料、撒点辣椒粉继续烤几分钟就ok啦
9. 撒少许葱花,开吃
10. 好诱人
11. 好好吃
12. 来一口?
小贴士
烤盘上的锡纸有点粘金针菇,一定要把靠近烤盘边缘的金针菇都刷上料汁,这样防粘
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