养生养颜之护肤护发美人羹(红枣花生桂圆芸豆汤)
食材
芸豆 | 一把 |
花生米 | 一把 |
大红枣 | 六颗 |
桂圆干 | 6-8颗 |
红糖 | 适量 |
步骤
1. 首先我们准备好所有食材
2. 芸豆一定要提前12小时温水泡发,我是晚上九点钟泡上的,第二天中午开始制作的,期间换了一次水
3. 花生米至少提前两小时温水泡发
4. 桂圆干用水稍微冲洗一下,再用温水浸泡,备用
5. 红枣洗净,备用
6. 锅内装满水
7. 水开后倒入红枣
8. 倒入泡发好的花生米
9. 倒入泡发好的芸豆
10. 桂圆干连同浸泡的温水一起倒入
11. 盖上盖子,至水再次煮开
12. 用勺子撇去浮沫
13. 盖上盖子,转小火,煮60分钟
14. 60分钟后,加入适量红糖,由于芸豆比较难熟,可以先尝一下,看看熟了没有,没有熟的话继续煮至芸豆熟,未熟的芸豆不可食用
15. 转中大火继续煮两三分钟,即可
16. 趁热吃,对身体非常有益哒
小贴士
①芸豆一定要煮熟,未煮熟的芸豆吃了会中毒的!!!
②如果你嫌麻烦,可以改用高压锅,上气之后转小火煮20分钟即可!
③桂圆干不可多吃,否则容易燥热,每日6-8颗即可!
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