日式土豆沙拉

更新于： 2024-09-04分类：小吃阅读： 48

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好土豆。选择黄心土豆，吃起来更加绵软。

2. 上锅将土豆蒸熟。约需要三十分钟，根据土豆大小和多少调整。

3. 准备好所需要的配菜。

4. 胡萝卜切丁。

5. 玉米掰下来备用。

6. 洋葱切丁。

7. 火腿切丁。

8. 黄瓜切薄片。

9. 切片的黄瓜放上适量的盐，腌制约15分钟。

10. 除黄瓜外的青豆、胡萝卜、洋葱、玉米倒入水中，大火烧开，焯烫一会。

11. 食材烫软烫熟后，捞起沥干水分备用。

12. 黄瓜腌制后，用清水冲掉盐分，沥干备用。

13. 土豆蒸熟后，拿出来放到不烫手。

14. 将土豆去皮待用。

15. 用勺子将土豆压成土豆泥。

16. 依次在土豆泥中放入黄瓜、焯烫后的蔬菜。

17. 放入切丁的火腿。

18. 放入沙拉酱，并搅拌均匀。

19. 装碗后，即可食用。夏天吃冷藏食用更佳。

小贴士

祝你吃得愉快！

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