缤纷藜麦鸡肉沙拉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
三色藜麦 | 50克 |
苦菊 | 50克 |
圣女果 | 5颗 |
蓝莓 | 10颗 |
玉米粒 | 50克 |
盐 | 1丢丢 |
料酒 | 15克 |
黑胡椒 | 1丢丢 |
步骤

1. 准备食材。鸡蛋,玉米粒提前煮熟,蔬菜水果洗净备用。

2. 鸡胸肉洗净剔去筋膜脂肪切成条加适量的盐,黑胡椒,料酒腌制10-15分钟。

3. 藜麦洗净。

4. 用漏筛装着放入开水中煮15分钟。

5. 煮至藜麦全部出芽即可。

6. 平底不粘锅预热后将腌制好的鸡胸肉放入先大火煎一下外表,封住内部的汁水,这样做出的鸡胸肉口感外焦里嫩,不发柴。

7. 每个面都要煎到,煎至外表微焦即可。

8. 将煮好的鸡蛋切小块,煎好的鸡胸肉切小块,圣女果对切。

9. 将所有烹制好的食材放入容器中,用颠盆的方法使食材混合均匀即可。(也可根据个人口味添加沙拉汁)

10. 装盘上桌。

11. 缤纷藜麦鸡肉沙拉就做好啦!

12. 搭配一份全麦的迷你三明治和坚果酸奶就是能量满满的一餐。
小贴士
鸡胸肉放入先大火煎一下外表,封住内部的汁水,这样做出的鸡胸肉口感外焦里嫩,不发柴。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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