香甜可口的紫米华夫饼

更新于： 2024-09-01分类：小吃阅读： 36

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 所有材料称好备用。

2. 除了紫米馅所有材料混合，酵母用一点点温水融化就好。

3. 放室温或者烤箱发酵至2倍大，如果做早餐可以放冰箱冷藏发酵。

4. 取出发酵好的面团，排气，平均分成每个45g左右，大小一样比较好看，而且熟的时间也一样。

5. 用手压平，包上紫米馅。

6. 捏起来成一个面团。

7. 依次做好八个。

8. 把先整好型的面团，放入小红锅或者华夫饼机。

9. 盖上盖子烘烤5分钟左右。

10. 表面成金黄色就熟了。

11. 放架子上，晾一晾

12. 趁热吃，华夫饼的香配上紫米的甜，做下午茶或者早餐都是很好的。

13. 最后一步

小贴士

紫米馅的做法:紫米提前泡2小时以上，放电饭煲加适量水，跟煮米饭差不多就可以了，按煮饭功能，煮熟了之后趁热加入白砂糖，多少根据自己口味就好。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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