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百合红枣糯耳莲子汤

更新于: 2024-08-20分类: 汤粥 阅读: 26

 

食材

糯耳半个
莲子20克
红枣5个
百合10克
枸杞6克

步骤

百合红枣糯耳莲子汤

1. 糯耳用清水泡发两个小时。

百合红枣糯耳莲子汤

2. 泡发好之后,洗净。

百合红枣糯耳莲子汤

3. 取半个糯耳,洗净去蒂,撕成小块备用。

百合红枣糯耳莲子汤

4. 放入洗净的红枣、莲子、百合(莲子和百合最好也提前用清水泡两个小时)

百合红枣糯耳莲子汤

5. 加入5倍的清水,放入电炖锅,盖好盖子,选择“甜品汤”模式,开始煲制;如果没有电炖锅,可以放入普通炖盅,大火烧开,转小火慢炖两个小时。

百合红枣糯耳莲子汤

6. “甜品汤”程序结束前15分钟,加入枸杞和冰糖,煲至程序结束即可;用炖盅也一样,放入枸杞和冰糖再炖15分钟。

百合红枣糯耳莲子汤

7. 盛一碗开始享用吧!滋阴润肺、益气养心。

百合红枣糯耳莲子汤

8. 汤汁浓稠,满满的胶质,吃上一口就停不下来。再告诉大家一个不错的吃法,把红枣核去掉,然后倒入破壁机打成浓汁,香浓爽滑,我家孩子特别喜欢喝!

小贴士

在这样寒冷的冬天,来上一碗软糯香甜的百合红枣糯耳莲子汤,暖胃又暖心,还能润肤美颜,你还不心动吗?

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