培根芝士花菜浓汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
RICOS浓缩车打芝士酱 | 50g |
芹菜 | 50g |
橄榄油 | 10ml |
大蒜 | 2粒 |
橄榄油 | 10ml |
培根 | 100g |
花菜 | 250g |
高汤 | 200ml |
黑胡椒 | 20g |
面粉 | 20g |
盐 | 适量 |
步骤

1. 芹菜、大蒜一起,放入料理机打碎。

2. 花菜打碎。

3. 培根也要打碎。

4. 锅热油后,先放入培根粒炒香。

5. 然后放入芹菜大蒜粒炒香。

6. 加入花菜末、洋葱粉和30ml清水,再加些盐和黑胡椒,煮5分钟左右。

7. (7)加入高汤和2杯牛奶,煮开。

8. 少量面粉用水拌匀后,慢慢加入汤中,煮至粘稠。

9. 最后加入RICOS车打芝士和煎好的培根粒,撒上香料即可。
小贴士
1.不喜欢大蒜的可以不放入。
2.没买到洋葱粉的话可以用洋葱末代替。
3.牛奶建议选择全脂牛奶。
4.芝士酱膏状适合煮汤,车打芝士酱颜色金黄,奶香味浓郁。放在汤里颜色漂亮。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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