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轻乳酪蛋糕(芝士蛋糕),醇香美味

奈寻味美食菜谱大全轻乳酪蛋糕(芝士蛋糕),醇香美味需要食材黄油:30克,奶油奶酪:110克,蛋黄:52克,牛奶:45克,低筋面粉:30克,蛋白:117克,细砂糖:47克,轻乳酪蛋糕(芝士蛋糕),醇香美味做法步骤准备好食材,蛋液称重,大约3个蛋。,黄油隔热水融化成液态。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-28 浏览 : 34

柠檬味小蛋糕

奈寻味美食菜谱大全柠檬味小蛋糕需要食材柠檬:1颗,细砂糖:75-85g,低筋面粉:100g,黄油:100g,泡打粉:5ml,柠檬味小蛋糕做法步骤柠檬用盐搓洗干净,拿板擦擦出柠檬的黄色部分。,白色部分很苦的不要

作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-28 浏览 : 31

7寸中空戚风蛋糕(新手零失败)

奈寻味美食菜谱大全7寸中空戚风蛋糕(新手零失败)需要食材低筋面粉:80克,鸡蛋:4枚,色拉油:60克,椰汁:60克,细砂糖:50克,柠檬汁:几滴,7寸中空戚风蛋糕(新手零失败)做法步骤食材准备好,将蛋黄蛋清分离,蛋清放入无水无油的容器中,放入冰箱冷冻备用

作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-28 浏览 : 32

酸奶芝士蛋糕

奈寻味美食菜谱大全酸奶芝士蛋糕需要食材奶油奶酪:125克,鸡蛋:2个,淡奶油:50克,酸奶:75克,低筋面粉:33克,糖粉:50克,酸奶芝士蛋糕做法步骤准备好材料,把淡奶油、酸奶、奶油奶酪放入料理机打成泥(顺滑无颗粒)

作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-28 浏览 : 31

十寸戚风蛋糕(不开裂)

奈寻味美食菜谱大全十寸戚风蛋糕(不开裂)需要食材鸡蛋:8个,低筋面粉:145克,玉米油:80克,糖(蛋白):100克,糖(蛋黄):15克,牛奶(水):115克,白醋(柠檬汁):5-6滴,盐:1-2克,十寸戚风蛋糕(不开裂)做法步骤用厨房秤称出所需材料备用。保证所有用具无油无水。(盆,打蛋器,搅拌刀等等) 此时烤箱140度预热20分钟。根据自家烤箱脾气来。,蛋清蛋白分离,这里是蛋黄霜的材料

作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-28 浏览 : 29

古早味蛋糕

奈寻味美食菜谱大全古早味蛋糕需要食材金龙鱼低筋面粉:90克,鸡蛋:6个,牛奶:60克,玉米油:75克,细砂糖:73克,自制酸奶:100克,白醋:几滴,古早味蛋糕做法步骤准备要用到的所有材料,材料都是室温状态下的,低筋面粉提前过筛。,玉米油放入奶锅中小火加热至起油丝的状态

作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-27 浏览 : 34

淡奶油戚风蛋糕

奈寻味美食菜谱大全淡奶油戚风蛋糕需要食材鸡蛋:4个,低筋面粉:85g,淡奶油:120g,细砂糖:50g,柠檬汁:2滴,淡奶油戚风蛋糕做法步骤鸡蛋分离,其他材料备好,淡奶油倒入蛋黄中

作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-27 浏览 : 33

火龙果蛋糕

奈寻味美食菜谱大全火龙果蛋糕需要食材鸡蛋:5个,低筋面粉:90g,火龙果汁:70g,玉米油:30g,甘汁园幼砂糖:60g,柠檬汁或白醋:几滴,火龙果蛋糕做法步骤蛋黄和蛋清,分别再无油无水的容器里。,先做蛋黄糊,蛋黄用手动打蛋器打散,加入玉米油,油和蛋液完全融合再一起,(色拉油也可以,但是一定要无味的)不建议使用黄油或橄榄油。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-26 浏览 : 34

蛋白蛋糕

奈寻味美食菜谱大全蛋白蛋糕需要食材蛋清:250g,低筋面粉:100g,细砂糖:55g,纯牛奶:60g,玉米油:85g,玉米淀粉:20g,蛋白蛋糕做法步骤首先将玉米油加入纯牛奶中搅拌均匀至无油点状态 ,无油点状态

作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-26 浏览 : 48

红丝绒蛋糕 无需酪乳 奶酪霜抹面

奈寻味美食菜谱大全红丝绒蛋糕无需酪乳奶酪霜抹面需要食材蛋糕体:相同数字混合,1低筋面粉:167g,1可可粉:10g,1泡打粉:1/2tbsp,2红丝绒色素:1.5tbsp,2牛奶:113g,2植物油:100g,3黄油:52g,3细砂糖:82g,4鸡蛋:2个,4香草精:1/2tbsp,奶油奶酪裱花:,奶油奶酪:211g,黄油:52g,香草精:1/2tbsp,糖粉:50-100g,:,红丝绒蛋糕无需酪

作者 : 韩俊 时间 : 2024-10-26 浏览 : 37

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