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早餐披萨

更新于: 2025-04-09分类: 小吃 阅读: 6

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

披萨饼1/2 个
自制披萨酱1/2 杯
羽衣甘蓝1/2 杯
洋葱1/2 杯
中等大小的黄皮南瓜1/2 个
中等大小的西葫芦1/2 个
马苏里拉芝士碎1/2 杯
鸡蛋3 个
椰子油1 汤匙
大蒜3 瓣
甜洋葱140 克
60 毫升
有机小番茄3 杯
1/4 茶匙
胡椒1/4 茶匙
1 茶匙
干欧芹碎1 汤匙
干罗勒碎1 茶匙
罗勒叶10 片
椰子油喷雾 适量

步骤

早餐披萨

1. 来制作披萨酱,甜洋葱 切丁,大蒜 剁碎。中火加热一只大号平底锅,放入椰子油 、大蒜和洋葱,煸炒到洋葱变得透明,大约需要5-6分钟。

早餐披萨

2. 放入水 ,切碎有机小番茄 ,盐 ,胡椒 ,糖 ,干欧芹碎 ,干罗勒碎 ,剁碎的罗勒叶,继续翻炒2-3分钟。

早餐披萨

3. 调小火力,炖煮5分钟,直到番茄出汁变烂。

早餐披萨

4. 离火,冷却2-3分钟;接着,把混合物倒入料理机中,搅拌8-10秒钟,成为浓且带有颗粒感的质地。

早餐披萨

5. 预热烤箱至200摄氏度;披萨盘中喷上椰子油喷雾;披萨饼底铺在盘中,烤5分钟。

早餐披萨

6. 中等大小的西葫芦 和中等大小的黄皮南瓜 切成薄片。

早餐披萨

7. 把饼底从烤箱中取出,抹上自制披萨酱,放上切碎的羽衣甘蓝 ,洋葱,西葫芦,南瓜和芝士,顶上再打鸡蛋 ,继续烤5分钟。

早餐披萨

8. 把温度调到220摄氏度,烤5-7分钟,或者到蛋白全熟、蛋黄半熟的程度即可。

早餐披萨

9. 可以享用啦!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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