红糖姜汁软糖
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
姜 | 300克 |
红糖 | 250克 |
糯米粉 | 250克 |
步骤

1. 先准备材料,把红糖,糯米粉称好备用

2. 把姜洗干净,搓细

3. 加入三碗水

4. 大火煮开后转小火

5. 把姜汁煮剩一碗多就行,看看这姜汁多浓

6. 过滤掉渣,最好把姜汁都挤出来

7. 把姜汁加入到红糖里

8. 煮开使红糖融化

9. 把红糖水加入到糯米粉里,搅拌均匀

10. 倒入模具

11. 电压锅里放水放架子,把糯米糊放进去

12. 调至60分钟

13. 蒸好后放晾,入冰箱冷藏1个小时左右

14. 拿出切块,洒上椰蓉

15. 全部切好,使每颗姜糖都粘上椰蓉

16. 完成啦
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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