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一锅炖+海鲜烩锅

更新于: 2025-04-03分类: 小吃 阅读: 1

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

浓汤宝一盒
活虾适量
千页豆腐适量
香菇丸子适量
肉肠适量
鱼豆腐适量
金针菇适量
香菇适量
黄蛤适量
白萝卜适量
蛾菜适量
玉米适量
姜片适量
葱白适量
红枣适量
枸杞子适量
鱼面适量
适量

步骤

一锅炖+海鲜烩锅

1. 锅底配料,家乐浓汤宝,姜片,葱白,红枣,枸杞子

一锅炖+海鲜烩锅

2. 白萝卜去皮,滚刀切法,冬天吃萝卜是最好的

一锅炖+海鲜烩锅

3. 千页豆腐切片

一锅炖+海鲜烩锅

4. 肉肠

一锅炖+海鲜烩锅

5. 香菇丸子,鱼豆腐

一锅炖+海鲜烩锅

6. 鱼面,

一锅炖+海鲜烩锅

7. 金针菇,香菇

一锅炖+海鲜烩锅

8. 玉米切小块,这样更入味

一锅炖+海鲜烩锅

9. 鹅菜也写作蛾菜、义菜(福州方言区鹅、义同音),学名南茼蒿 也有地区叫蓬蒿、菊花菜、艾菜等,名字众多。涮锅首选的青菜

一锅炖+海鲜烩锅

10. 虾洗净剪去须与脚

一锅炖+海鲜烩锅

11. 全部完成

一锅炖+海鲜烩锅

12. 黄蛤买回来用淡盐水吐沙1小时左右

一锅炖+海鲜烩锅

13. 反复搓,冲洗干净

一锅炖+海鲜烩锅

14. 全部食材准备好

一锅炖+海鲜烩锅

15. 取一砂锅,放入清水,红枣,枸杞子,姜片,葱白,玉米,白萝卜,少量盐

一锅炖+海鲜烩锅

16. 加入浓汤宝

一锅炖+海鲜烩锅

17. 汤开后加入黄蛤

一锅炖+海鲜烩锅

18. 香菇丸子,比较耐煮的先加

一锅炖+海鲜烩锅

19. 再次煮开

一锅炖+海鲜烩锅

20. 加入鱼面

一锅炖+海鲜烩锅

21. 陆续加入鱼豆腐,千页豆腐,虾,金针菇,肉肠,蛾菜等吃时再放,小火再煮10分钟即可

一锅炖+海鲜烩锅

22. 成品图

一锅炖+海鲜烩锅

23. 特别鲜美

一锅炖+海鲜烩锅

24. 开吃啰,

小贴士

全是海鲜有一定的咸度,所以加盐要慎重,海鲜味十足,味精也省了哈

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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