乡土花式面食-恭喜发财

更新于： 2025-04-03分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 面粉一勺约145克，共三勺。

2. 南瓜泥约175毫升，带其冷却时再加入酵母。

3. 放入酵母，大概3克。秋冬季放入5克。

4. 面粉拌成絮状，然后捏一起，揉成团。

5. 揉到盆光，面光，手光，即可。

6. 盖上保鲜膜发酵。

7. 和好的白面团。

8. 发酵到体积两倍大，撕开有蜂窝状结构即可。

9. 发酵好的白面团，取一块，放入适量可可粉。

10. 黄面团，使劲揉，充分揉捏排气。

11. 分成小剂子。我觉得小些，做出来的好看。

12. 然后做成圆形的坯子。

13. 可可粉面团切成条。

14. 大圆，一切两半。

15. 粘上美元S型的表情。

16. 然后再加一竖。粘不住时，蘸些水。

17. 粘上白面片，牙签按出牙齿。

18. 成品图展示。恭喜发财阿，么么哒。

小贴士

天开始冷了，可以用温水和面了。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐