薄荷团子

更新于： 2025-03-27分类：小吃阅读： 12

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 为了方便搅拌，首先将熟米饭放入大碗中，再依次放入提前切好的薄荷碎和熟黑芝麻。

2. 加入1克食盐。

3. 再加入几滴香油。

4. 用铲子搅拌均匀。

5. 更换成不锈钢碗上锅蒸一下，开锅后大约两三分钟就可以了，防止水滴入碗中，可以给碗盖上一个小盖，或者封上保鲜膜。

6. 蒸饭的时候，我们就可以来准备馅料了。首先将里脊肉切成肉末，加入1克食盐。

7. 加入少许胡椒粉去腥。

8. 再加入1毫升的酱油，搅拌均匀，腌制一会。

9. 将一小段胡萝卜切丁。

10. 小香葱同样切成小丁。

11. 热锅凉油下入小葱煸香。

12. 下入胡萝卜煸炒。

13. 将胡萝卜炒熟后，下入腌制好的肉末，煸炒成熟后即可出锅。

14. 一切准备就绪，可以开始做团子了。将蒸好的米饭铺在保鲜膜上。

15. 在米饭的中间位置放上炒好的馅料。

16. 将保鲜膜包起来，尽量团成圆形。

17. 将保鲜膜慢慢地揭掉，摆入盘中，就可以开吃了。

小贴士

1.将剩米饭蒸制一下，能让薄荷的味道充分的融入到米饭当中。

2.如果你用的是热米饭，可以去掉蒸制的步骤，直接趁热将薄荷叶拌入即可。

3.其中的调料可以根据个人的喜好来做调整。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

下一篇：桃花酥

小吃相关推荐