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鸡蛋粉丝韭菜盒子

更新于: 2025-03-22分类: 小吃 阅读: 4

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡蛋3个
韭菜250g
猪肉250g
粉丝100g
生抽适量
适量
五香粉适量
生姜末适量
面粉250g

步骤

鸡蛋粉丝韭菜盒子

1. 将鸡蛋打散煎好切碎,猪肉剁碎放锅里煸香,韭菜洗净切丁,粉丝用热水泡软切碎。

鸡蛋粉丝韭菜盒子

2. 全部食材放大盆里。

鸡蛋粉丝韭菜盒子

3. 放麻油,五香粉,生抽,盐调味,拌匀。

鸡蛋粉丝韭菜盒子

4. 面粉加水和成面团。

鸡蛋粉丝韭菜盒子

5. 面团分成若干小剂子,擀成圆皮。

鸡蛋粉丝韭菜盒子

6. 圆皮一边放馅料,不要太多,太多不好包,容易露馅。

鸡蛋粉丝韭菜盒子

7. 将另一边皮对折,捏住。

鸡蛋粉丝韭菜盒子

8. 周边从一角开始捏褶子。

鸡蛋粉丝韭菜盒子

9. 油锅烧七成热,关小火,下韭菜盒子煎至两面金黄色捞出。

鸡蛋粉丝韭菜盒子

10. 出锅,开吃。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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