白菜羊肉馅蒸饺

更新于： 2025-03-10分类：小吃阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 面粉加水和成面团，用保鲜膜盖住饧面

2. 胡萝卜切末

3. 洋葱切末

4. 大葱切末

5. 胡萝卜末、洋葱末，放入羊肉馅中，加入食用油，花椒粉，食用盐，少许胡椒粉，料酒

6. 搅拌均匀，放一边煨馅半小时

7. 白菜掰开，洗净

8. 剁成碎末，加食盐肉一下，挤出多于水份

9. 把白菜放入煨好的羊肉馅一起搅拌成饺子馅

10. 饧好的面揪成剂子，断面朝上，紧放一起

11. 剂子上边撒上手面，拍扁

12. 擀皮

13. 包成饺子

14. 置蒸锅，铺上白菜叶

15. 摆上饺子

16. 盖锅蒸10分钟，装盘即可。

小贴士

做羊肉不要放生姜，蒸羊肉饺子蒸帘垫白菜叶味道很好。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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