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自制食材 香酥粽
食材
| 熟糯米粽 | 1只 |
| 咸面包糠 | 50g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 番茄酱 | 1小袋 |
| 玉米油 | 250g |
步骤
1. 把面包糠，鸡蛋，粽子，番茄酱，准备好
2. 把粽子，剥去，外面的粽叶
3. 把粽子，切成片，备用
4. 鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀
5. 把粽片，粘上，鸡蛋液
6. 把粽片，再裹上面包糠
7. 热锅起油
8. 油温7层热，放入粽片
9. 粽片，炸至，两面金黄，捞出
10. 捞出后，放漏勺，沥干多余油份
11. 装盘，挤上番茄酱，即可上桌
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