青椒炒肉丁

更新于： 2025-02-14分类：小吃阅读： 12

食材

步骤

1. 青椒、胡萝卜、葱清洗干净备用。

2. 胡萝卜用刨刀刮去外皮备用。

3. 胡萝卜用大号奈瓷刀切片后再切丝。

4. 青椒、葱，分别切丝（喜欢辣的可放少许辣椒，不喜可忽略不放）

5. 肉块用奈瓷刀切厚片。

6. 再切成均匀的长条。

7. 切成小段。

8. 炒锅里放入适量的食用油，倒入葱辣椒煸香。

9. 倒入肉块翻炒变色。

10. 加入生抽继续翻炒上色后倒入胡萝卜。

11. 倒入青椒，翻炒断生加入盐，即可出锅。

12. 简单快捷的家常菜就做好啦！

13. 鲜香美味！

14. 成品图。

小贴士

辣椒可根据个人口味，不喜辣可忽略不放。蔬菜部分易熟不可炒太久哦，避免失去口感。

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