炒饭秀~猪肝粒酱油炒饭
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
猪肝 | 200g |
青椒 | 1个 |
彩椒 | 1/2个 |
香菇 | 1-2个 |
火腿 | 2-3片 |
剩米饭 | 1碗 |
葱姜 | 适量 |
盐 | 少许 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 少许 |
步骤

1. 猪肝洗净切成丁

2. 加入葱花

3. 加入姜末

4. 加入料酒

5. 加入生抽

6. 少许老抽

7. 搅拌均匀

8. 所需食材~各种配菜切成丁

9. 锅中油热下香菇丁

10. 青椒彩椒丁

11. 倒入火腿丁 翻炒均匀

12. 加入适量盐

13. 炒好的菜丁盛盘待用

14. 锅中油热下猪肝 翻炒至熟

15. 将剩米饭倒入锅中

16. 倒入菜丁

17. 继续翻炒 倒入酱油拌匀 关火出锅

18. 相当诱人有木有
小贴士
猪肝在炒熟后再放米饭
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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