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自制食材 娃娃菜炖豆腐
食材
| 娃娃菜 | 2棵 |
| 小米椒 | 1个（不吃辣要不放） |
| 虾皮 | 适量 |
| 生姜 | 1块 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 老豆腐 | 1块 |
| 香葱 | 1根 |
| 清水适量 | 适量 |
| 盐适量 | 适量 |
| 油 | 适量 |
步骤
1. 首先将香葱切葱花
2. 生姜切片
3. 大蒜切末
4. 小米椒切椒圈
5. 豆腐切小块
6. 娃娃菜洗净
7. 起锅热油，放入姜片虾皮爆香
8. 再加入蒜末椒圈炒香
9. 加入适量清水
10. 放入豆腐大火煮开
11. 然后加适量盐调味
12. 放入娃娃菜大火煮开后炖煮5分
13. 然后撒上葱花即可出锅
14. 成品
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