豆角焖肉

更新于： 2025-01-22分类：小吃阅读： 2

食材

步骤

1. 准备好材料；

2. 五花肉冷水下锅，水开后再煮2分钟然后捞起来；

3. 飞好水的五花肉切成五毫米厚的肉片；

4. 蒜拍扁，姜切片；

5. 豆角小小段洗干净备用；

6. 锅内放入油，油热后放入姜蒜和八角炒出香味；

7. 五花肉倒入锅内煸炒出油，炒到稍微变黄；

8.倒入一大碗水；

9. 倒入生抽和老抽；

10. 放入白砂糖；

11. 倒入料酒大火烧开后小火焖煮15分钟；

12. 15分钟后把豆角倒入锅内再焖煮15分钟即可。

13. 习惯性来张特写，诱惑下亲们的味觉！

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以加入一点辣椒一起焖煮。

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