青椒小炒肉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
五花肉 | 200g |
青椒 | 3个 |
姜 | 1块 |
蒜 | 2瓣 |
豆瓣酱 | 1汤匙 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
葱 | 2颗 |
步骤

1. 材料准备好

2. 五花肉去皮,冷水下锅,放入葱结,焯水后捞出

3. 随后切成薄片

4. 青椒切圈,姜蒜切碎

5. 锅里放少许油,先爆香姜蓉

6. 随后放入五花肉,煸炒出油脂

7. 再放入蒜沫炒香

8. 加入一勺豆瓣酱,炒制上色

9. 放入青椒,大火翻炒至断生

10. 调入盐和白糖

11. 翻炒均匀即可

12. 陈品1

13. 陈品2
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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