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自制食材 油焖大虾
食材
| 虾 | 14只 |
| 油 | 两勺 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 半勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 生抽 | 两勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 水 | 少许 |
| 葱蒜 | 适量 |
步骤
1. 准备食材
2. 虾剪开背部，取出虾线
3. 加盐
4. 胡椒粉，拌匀腌制15分钟
5. 油热，葱蒜炒香
6. 加入虾，炒至颜色发红
7. 加料酒炒匀
8. 生抽
9. 老抽
10. 白糖
11. 盐
12. 炒匀
13. 加少许水
14. 焖两分钟
15. 收汁即可
16. 成品图
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