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自制食材 秋天暖胃美食推荐：金黄奶白鲫鱼汤的制作方法
鲫鱼汤是秋天暖身暖胃的绝佳选择，本文介绍了制作美味鲫鱼汤的详细步骤，包括煎鲫鱼、炖汤和调味的技巧，一起来学习一下吧！
·准备新鲜大鲫鱼2条盐和胡椒粉葱姜。
·先把新鲜的鲫鱼去鳞去除内脏和鱼鳃，然后清洗干净备用。
·起锅烧油，油热以后放入处理好的鲫鱼进行煎制，这个是最主要的过程，一定要慢火慢煎。
·等鲫鱼两面变黄以后把鲫鱼开始捣碎，接着煎，一直煎到捣碎的鲫鱼变得干焦金黄才可以。
·然后加入开水，加入葱姜去腥就可以炖了，等炖差不多10分钟左右，汤会变得奶白色把碎鱼渣沥出。
·然后再把鱼汤放入锅中再次炖开，加入胡椒粉和盐进行调味，最后加入香菜就可以了。
这样一道非常鲜美的鲫鱼汤就做好了。
这道金黄奶白的鲫鱼汤制作简单，口感鲜美，不仅适合孩子喝，还可用于火锅底料。快来为自己和家人煮一碗营养丰富的鲫鱼汤，让秋天的餐桌更加温暖美好！
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