西红柿秋刀鱼汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
秋刀鱼 | 300克 |
西红柿 | 1个 |
水 | 1000克 |
葱油 | 适量 |
生姜 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
步骤

1. 将鱼去除鳃和内脏,清洗干净

2. 切成块

3. 放入砂锅

4. 取一个西红柿,清洗干净

5. 切块

6. 放入砂锅

7. 生姜切块

8. 蒜头用刀背拍一下,去皮

9. 将生姜和蒜头都放入砂锅

10. 倒入适量葱油

11. 加入水

12. 将砂锅放上燃气灶,开中小火,煮沸腾时撇去浮末,开小火煮20分钟

13. 芹菜洗干净

14. 切段

15. 放入砂锅

16. 加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,即可食用

17. 成品图

18. 成品图

19. 成品图
小贴士
小贴士: 1..根据各人口味调整加水和加盐量
2.开锅后开小火即可
3.煮好后再加盐可以保存更多营养
4.等锅冷却后再加冷水,不要用尖利的工具洗锅
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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