奶香玉米饼

更新于： 2024-12-13分类：小吃阅读： 3

食材

步骤

1. 准备食材

2. 把奶粉和泡打粉放入玉米面中

3. 搅均匀

4. 放入鸡蛋

5. 搅匀后加水，边加水边搅，水不要一次加完，一点点的加

6. 搅匀后无颗粒成糊状

7. 锅中放几滴玉米油，最小火，因为我家的锅不是不粘锅的，必须放点油，是不粘锅的可以不放

8. 光锅后垂直倒入玉米糊

9. 一面煎好后翻面，在翻面的时候再滴几滴油

10. 两面金黄后出锅，继续做下面的

11. 来张近照

12. 早餐吃点玉米饼，再来杯热牛奶真不错

小贴士

1.我在玉米面里添加了一点无铝泡打粉，也是为了起到松软的作用，只放一点就行了，因为里面还有鸡蛋，也起到蓬松的作用，不喜欢的可以不放

2.我没有放糖，喜欢甜口的可以适量放一些，用玉米油是因为玉米油没有菜油类的味道

3.全程要用小火，以免烙糊

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