菠菜蛋卷

更新于： 2024-12-11分类：小吃阅读： 32

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 菠菜用水清洗干净；

2. 锅里倒清水，加少许盐少许油，这样可以保持菠菜翠绿，水开，放入菠菜焯水去草酸；

3. 把焯水后的菠菜放搅拌机，搅拌；

4. 搅拌好的菠菜，，加入蛋液；

5. 加少许面粉；

6. 加少许椒盐；

7. 加少许五香粉；

8. 搅拌均匀调料；

9. 如果太稀，可以在加点面粉；

10. 锅里加些油，大火热锅；

11. 把调好的菠菜汁放入锅里；

12. 中小火煎，一面金黄，翻另一面煎，煎至两面微黄；

13. 起锅，放案板上；

14. 直接卷紧；

15. 切成小段，菠菜蛋卷就完成啦！

16. 菠菜蛋卷，成品图。

小贴士

菠菜先焯水，去草酸。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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