火龙果磨牙棒(适合9个月以上的宝宝)
食材
蛋黄 | 1个 |
中筋面粉 | 100-150克 |
火龙果 | 1/2个 |
步骤
1. 准备所有食材
2. 火龙果用勺子压出汁
3. 将压好的火龙果汁与蛋黄融合拌匀
4. 筛入中筋面粉
5. 和成如图硬度的面团
6. 将面团醒15分钟
7. 醒好的面团擀成1.5mm的薄片
8. 用刀切成均匀的长条
9. 拿一根长条面团,左右按住一头,右手按住另一头,分别往两个方向搓成麻花劲即可
10. 将所有面团搓好放入烤盘
11. 烤箱160度预热10分钟,放入烤盘烘烤16分钟即可
12. 烤好凉了就可以装入密封盒了
小贴士
这是一款硬性饼干,请不要再抱怨做出来太硬,宝宝咬不动! 本来就是给宝宝磨牙用的哦~需要注意的是水果的含水量,可以适当的添加或者减少面粉!水果也可以用其它水果,如香蕉,芒果,西瓜,西红柿,黄瓜,牛油果等,这些味道都不错。宝宝还小,一岁以内不建议加糖!这就是用水果代替糖原因!也可以加一勺宝宝的奶粉~大概5克左右。
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