清甜解腻养脾胃的南瓜浓汤

更新于： 2025-04-23分类：汤粥阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备材料，南瓜洗净切块，橄榄油可以用其它没有气味的植物油替代

2. 油烧热

3. 下洋葱煸炒

4. 洋葱煸炒至透明软化，加入土豆丁

5. 翻炒几下继续加入南瓜丁

6. 翻炒一两分钟，加入适量清水，清水的量大概没过南瓜土豆洋葱丁的三分之一处就行

7. 水烧开后，盖上锅盖小火焖煮到所有蔬菜发软，大概需要15到20分钟

8. 这时候就可以加入淡奶油了

9. 然后是牛奶

10. 最后来点黑胡椒和盐，不喜欢黑胡椒的可以不加，我的水有点多了，大家可以再少放点或者煮久一点

11. 然后放入料理机搅碎

12. 吐司切丁，用刷子涂层油在平底锅上，中小火慢慢烤脆

13. 撒在南瓜浓汤上

14. 不加吐司也很好吃啦，不过我个人喝浓汤很喜欢跟各种酥脆的面包饼干搭配的

小贴士

食材配比大家可以随意点，甚至步骤不这么详细也行，图方便直接煮熟蔬菜加牛奶、淡奶油用料理机打碎就行，口感更天然点吧，但是我喜欢加盐和黑胡椒的，有点橄榄油也觉得更香的

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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