葱烧金蒜木耳

更新于： 2024-08-18分类：热菜阅读： 157

食材

步骤

1. 木耳用温水充分泡发3小时以上，用少许面粉或是淀粉揉搓后洗净

2. 控水备用

3. 大蒜剥皮

4. 洋葱去皮切成象眼块

5. 大葱切丝

6. 青椒切块

7. 蚝油、生抽、白糖入碗

8. 加入适量水调和均匀成碗汁

9. 凉锅凉油下入葱丝小火煸制

10. 煸至葱丝变黄时捞出不要

11. 小火倒入蒜瓣，煎至表面微黄时下入一半的洋葱煸出香味

12. 倒入木耳炒匀

13. 倒入碗汁烧1分钟

14. 汤汁变稠时下入洋葱块、尖椒块炒匀即可出锅

15. 好吃又简单

小贴士

1、大葱用油煸酥捞出不用，只取葱香味。

2、木耳倒入碗汁后要煮一会才进味好吃。

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

热菜相关推荐