新奥尔良烤鸡腿
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡腿 | 3只 |
新奥尔良粉 | 适量 |
食用油 | 适量 |
清水 | 适量 |
微波炉 | 1台 |
步骤

1. 3个鸡腿,一碟新奥尔良粉,开始吧!

2. 清水洗净鸡腿;

3. 用一把生食专用叉子,给鸡腿扎满小洞,方便入味;

4. 把新奥尔良粉均匀撒在鸡腿上;

5. 戴上一次性手套,给鸡腿按摩;

6. 按摩至调料充分融入鸡肉内;

7. 把鸡腿装进食品袋;

8. 放进冰箱冷藏室,腌制半小时以上,时间越长越好,我放了6个小时;

9. 把鸡腿从冰箱取出后,放入耐高温玻璃器皿中,再撒一些新奥尔良粉抹匀;

10. 将剩下的一点儿调料粉加适量清水调匀,倒在鸡腿上,按摩一下,方便汁水渗入;

11. 再倒一点点食用油;

12. 放入微波炉内,高火10分钟;

13. 10分钟后,香气四溢,出炉!

14. 这三个鸡腿瞬间被我们秒完,外焦里嫩,汁水丰富,相当入味,甭提有多好吃。

15. 这张照片的视角是孩子拍的,很漂亮!可惜上传上来被剪裁压缩了。
小贴士
每家的微波炉不一样,我家的比较弱需要10分钟烤熟鸡腿,有的微波炉很厉害,七八分钟就能搞定。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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