潮汕海鲜粥

更新于： 2024-09-23分类：汤粥阅读： 199

食材

步骤

1. 准备好材料

2. 将大米洗净提前浸泡半小时，水里加入一勺香油

3. 虾去头，虾头留用，虾身去虾线后加入料酒和少许盐抓匀腌制待用，油菜洗净切丁，姜切丝

4. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入虾头

5. 翻炒至出红油

6. 加入清水

7. 大火烧开

8. 捞出虾头待用

9. 将大米放入砂锅中

10. 再加入虾汤

11. 大火烧开

12. 转小火煮二十分钟左右

13. 加入虾仁

14. 加入姜丝

15. 加入油菜花

16. 继续小火煮10-15分钟

17. 出锅前撒上胡椒粉

18. 再根据个人口味加入盐调味即可

19. 成品图

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

汤粥相关推荐